A 7ª Festa do Queijo do Distrito de Rochedinho, marcada para o próximo sábado, 8 de junho, promete ser um sucesso. Produtores e expositores estão otimistas e esperam dobrar as vendas em comparação à última edição.
O evento será realizado em frente à Escola Agrícola Barão do Rio Branco, na Rua Guia Lopes, 340, e a organização estima que mais de 8 mil pessoas compareçam este ano.
José Alceu Cabral, produtor da Queijos Dazu, aumentará a produção de queijo de 400 para 650 quilos. Em 2023, ele vendeu toda a produção e está confiante em repetir o sucesso, destacando o aumento da visibilidade do seu produto.
Francislei de Lima, do Rancho do Bagaça, também espera dobrar as vendas. Ele participou de todas as edições anteriores e, no ano passado, vendeu 250 quilos de assados. Este ano, ele planeja vender o dobro, apostando na qualidade de suas linguiças e costela desfiada.
Zezé do Acarajé, participante tradicional, destaca a evolução da estrutura da festa ao longo dos anos e acredita em um aumento significativo no público e nas vendas. Ela não perdeu uma edição sequer e está confiante no sucesso desta edição.
Clayton Ambrosio, que estreou como expositor no ano passado, espera um aumento nas vendas e na diversão do público. Ele participou como visitante nas primeiras edições e elogiou a organização do evento.
A festa contará com a participação de mais de 50 empreendedores e produtores locais. Além dos queijos e derivados do leite, haverá uma praça de alimentação variada, com opções que vão do cachorro-quente ao churrasco de chão, além de food trucks com churros, acarajé, drinks e chopp pilsen.
Para as crianças, haverá brinquedos infláveis e pula-pula. Os adultos poderão aproveitar os shows da dupla sertaneja Gilson e Júnior e do Grupo Alma Serrana.
A organização do evento é da Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Agronegócio (Sidagro), Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur) e Subprefeitura de Rochedinho.
Com uma programação diversificada e expectativas elevadas, a 7ª Festa do Queijo promete ser um evento imperdível para os moradores e visitantes de Rochedinho.
Fonte: Prefeitura de Campo Grande
